Ada banyak cara untuk memasak pangsit. Ada banyak cara untuk mengisinya. Masing-masing isian dan jenis olahan ini memiliki arti yang berbeda dalam budaya Tionghoa. Namun baik digoreng,…

Bila diartikan ke dalam bahasa Indonesia, Xiao Han berarti “Dingin Kecil”. Sekilas kelihatannya tidak begitu dingin, ya? Namun jangan salah, di negara empat musim, justru…